Foire aux questions

Qu’est-ce qu’une boisson Boreal ?

Nos boissons réunissent les avantages des plantes fonctionnelles, nootropiques et adaptogènes. Elles forment une gamme équilibrée de délicieux toniques botaniques aux caractéristiques bien distinctes.

Elles sont brassées avec des plantes aromatiques ainsi que des ingrédients nootropes et adaptogènes. Nous utilisons notamment des baies de sureau, du genévrier et du sumac. Nos ingrédients sont soigneusement choisis pour vous garantir une expérience gustative sans pareil.

Nos boissons sont sans alcool ni caféine. Elles ne contiennent pas de sucre, d’édulcorant, ni de sodium, que de délicieuses plantes aromatiques.

Qu’est-ce qu’un champignon fonctionnel ?

Les champignons fonctionnels ne sont ni magiques ni hallucinogènes. Ils n’ont pas d’effet psychotrope et ne vous donnent pas l’impression d’être « gelé ».

Il existe plusieurs sortes de champignons fonctionnels comme le chaga, l’hydne hérisson et le reishi. Ils sont riches en nutriments et auraient des bienfaits physiques et psychologiques.

Si vous voulez en apprendre davantage sur les champignons fonctionnels, nous vous recommandons fortement de lire The Fungal Pharmacy de l’auteur Robert Rogers.

Ce livre est accessible à tous et explique bien les fondements scientifiques qui sous-tendent les bienfaits des champignons. Il est idéal pour ceux et celles qui ont envie d’améliorer leur qualité de vie.

Vous préférez quelque chose d’un peu plus léger ? Commencez par cette conférence TEDMED de Paul Stamets.

Comment ça se boit, un drink Boreal ?

Buvez nos toniques directement à la canette, ou dégustez-les dans un verre pour mieux savourer leurs arômes complexes.

Voici l’opinion de nos fondateurs : Mike aime les boire sur glace et Andreas les préfère frais, mais pas trop froids (à température de cellier).

Ils sont délicieux à eux seuls et exceptionnels lorsque mélangés dans un cocktail avec ou sans alcool ou pour faire un des meilleurs cafés spritzers de tous les temps.

Vos boissons sont-elles véganes ?

Nos boissons sont faites à base de plantes à 100 %. Nous n’utilisons aucun produit d’origine animale.

Comment se positionne Boreal en matière de durabilité ?

L’engagement pour un développement durable est l’une de nos plus grandes valeurs.

Nos cannettes sont faites à base d’aluminium, un matériau qui peut être recyclé de nombreuses fois. Selon l’Association de l’aluminium du canada, 75 % de l’aluminium produit lorsqu’il est arrivé sur le marché sous forme d’emballage, au début années 1900, est encore utilisé aujourd’hui.

Notre chaga est récolté de façon durable et responsable dans le nord de l’Ontario.

20 % de la masse du champignon est laissée sur l’arbre pour en garantir la repousse. De plus, nous ne cueillons aucun champignon qui soit plus petit qu’un ballon de basketball. Nos arbres sont localisés à l’aide d’un GPS pour observer le taux de croissance ainsi que l’état de santé général du chaga dans la forêt.

Le reishi et l’hydne hérisson que nous utilisons sont cultivés sur des rondins de bois.

Vos boissons sont-elles pétillantes ?

Oui, nos boissons sont microfiltrées et légèrement pétillantes. Les bulles rehaussent leurs arômes subtils et procurent une expérience des plus agréables.

Où peut-on acheter vos boissons ?

Sur la boutique en ligne de notre site web ou chez un de nos détaillants, dont la listene cesse de grandir..

J’adore les champignons. Comment puis-je me joindre à votre équipe ?

Vous êtes influenceur/fan de champignons ou mixologue et vous aimeriez travailler avec nous ? Écrivez-nous partnerships@borealbrewing.ca

Comment puis-je vendre vos produits ?

Veuillez nous envoyer un courriel au wholesale@borealbrewing.ca.

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